Вид потрясающий! Весь пляж как на ладони! Само кафе очень простенькое: пластиковые стулья и столы, покрытые дешевыми скатертями, официанты в майках и шортах — никакого лоска, как и в большинстве уличных ресторанчиков в туристической зоне. В Kata mama seafood порадовало соотношение цены и качества. Одно из самых бюджетных заведений Каты оказалось в прекрасном месте с потрясающим видом!

Нам принесли два меню — на русском языке и на английском (да! не пропадёшь без знания лэнгвичей на Пхукете!). Как ни странно, список блюд на кириллице оказался больше. Мы с мужем нашли раздел тайской кухни — рис и лапша в районе 60-70 бат! Это прекрасно! Лишь бы не отравиться — первое, что приходит в голову, когда сидишь на пластиковых стульях в дешёвом кафе. Но как блогер я обязана была всё проверить!

Заказали рис с курицей, лапшу с морепродуктами и знаменитый Том Ям. Приборы принесли в пакетиках, что не могло не порадовать, ведь во многих даже более приличных на вид тайских кафе вилку и нож клали прямо на скатерть! Хороший знак, подумала я

Нам не пришлось долго ждать обед. Блюда тайской кухни готовятся быстро. Суп Том Ям принесли на подставке со свечкой. Порции вполне хватило бы на двоих! Я просила no spicy, но неострый Том Ям не Том Ям. Мне пообещали little spicy. Я вытащила пять ломтей имбиря сразу и ещё несколько потом! Интересно, если это little, то что тогда нормальный полноценный spicy? А вообще было вкусно — очень насыщенный бульон с кальмарами, осминожками и крупными креветками. Подогрев в виде свечки очень кстати — горячий Том Ям гораздо лучше!

Пропаренный рис помог справиться с остротой супа. Лапша была практически без перца. По вкусу все блюда показались нам не хуже, чем в более дорогих заведениях. Всё хорошо приготовлено и безопасно для здоровья, что самое главное.

Кафе хоть и выглядит очень простым, но достаточно атмосферное — шумное, весёлое, там всегда много немцев и скандинавов! Видимо, они не боятся отравиться

Чек я не успела сфотографировать, но записала себе итог. Обед обошёлся нам в 310 бат. Потом мы ещё не раз заходили в Kata mama seafood. Это дешевое без пафоса местечко оказалось очень приятным, чтобы проводить там вечера. Ужин на берегу моря — лучшая идея во время отдыха на Пхукете, согласитесь! Когда мы сидели в Kata mama seafood после заката, местные мальчишки устроили файер-шоу. Публика собралась не чопорная, все объединились — вместе аплодировали, смеялись и мы чувствовали себя как будто частью одной большой и дружной компании. Такая атмосфера в этом неприметном местечке на пляже Ката.

Время посещения: декабрь, 2016

Адрес: Тайланд, о. Пхукет, пляж Ката (южный мыс)

Хаус-ТВ в Instagram www.instagram.com/haustv/

Группа Хаус-ТВ ВКОНТАКТЕ vk.com/haus_tv

Следите за новостями видеоблога в моём Twitter!

У большинства ресторанов на Кате дежурят зазывалы, которые с удовольствием делают скидку (она формальная — там, где нет скидки, цена выйдет примерно такая же). Последний аргумент — что-то бесплатное. Нам в корзину положили дополнительную креветку. Мы решили устроить дегустацию в Malila Restaurant&bar.

Повар немного вздохнул, когда увидел внушительный набор для нашего ужина, но, конечно, всё приготовил. Быстро и умело завернул рыбу в фольгу, распорол лобстера и вывернул креветки. В это время он успел позировать для видео. Кстати, меня с фотоаппаратом никто не прогнал. Весь процесс под прицелом камеры сопровождался улыбками и какими-то короткими репликами на английском. Эмоции и выражение лица говорили без слов. Повару было приятно внимание и интерес к его работе.

Мне очень понравилась идея тайцев ставить гриль на улице рядом с рестораном. Здорово наблюдать за ловкими движениями кулинара и вдыхать аромат запекающейся рыбки… Нам не пришлось долго ждать. Морепродукты готовятся быстро. Когда всё принесли, это вызвало шквал эмоций! Супер! Две тарелки свежих морепродуктов — вот это настоящий тайский ужин! Выглядело и красиво, и очень аппетитно!

Вместе с “уловом” нам принесли традиционный соус из перца. Мне кажется, можно обойтись и без него. Люблю чувствовать вкус еды без добавок. Впервые попробовала лобстера. Не зря его так ценят миллионеры. Он вкусный. Мясо невероятно нежное и его много! От креветок отличается, но описать это сложно.

Очень сочной была рыба. Её приготовили с имбирём и, кажется, лемонграссом. Вкусно и необычно получилось. Надо как-нибудь дома попробовать.

Креветки — лучшие, что я когда либо ела. Не знаю, в чём секрет, но в Москве таких не бывает. И мидии тоже! Я пробовала их раньше и запечённые, и тушеные, и с блю-чиз, но эти, которые просто на гриле, оказались самыми запоминающимися. Нежнейшим мясом порадовал краб. С ним, конечно, пришлось повозиться. Нам принесли щипцы, но вот чтобы пользоваться ими, нужна сноровка. Не представляю, как всё это едят в дорогих фешенебельных ресторанах!

Все посетители могли бесплатно брать еду в салат-баре: овощи, соусы, даже лёгкий супчик и фрукты. Но и без этого мы наелись до отвала! Изначально казалось, что всё в корзине не настолько сытное. К счастью, несъеденное всегда можно забрать с собой.

Тот ужин был, наверное, самым дорогим во время нашего отдыха в Тайланде, но он того стоил. Гора морских деликатесов, пиво и пользование бесплатным салат-баром обошлось нам в 2338 бат. Интересно, сколько бы мы потратили на такое в Москве?

Уходя, я смогла найти глазами повара и сказать ему спасибо. Сделала это с удовольствием! Было очень вкусно! Теперь он герой не только того вечера, но и эпизода в моём ролике об отдыхе на Кате. Читайте статью и смотрите ролик “Первый раз в Тайланде”.

Время посещения: декабрь, 2016

Адрес: Тайланд, о. Пхукет, пляж Ката, Kata Road

Хаус-ТВ в Instagram www.instagram.com/haustv/

Группа Хаус-ТВ ВКОНТАКТЕ vk.com/haus_tv

Следите за новостями видеоблога в моём Twitter!

Нас встретили и проводили к столику у окна. Зал ресторана интересно оформлен. На стенах — часы, старые радиоприёмники. Интерьер многим напомнил Европу, как и весь исторический центр Пхукет-тауна.

Я решила попробовать папайю-салат. Его многие рекомендовали, как традиционное тайское блюдо. Фруктовую составляющую дополняли кешью с какими-то сушеными “блошками”. Салат оказался сытным благодаря орехам. Соус — кисловатый, а “блошки” были похожи на таранку. Зелёная папайя — жестковатая, но всё вместе получилось очень сочно и насыщенно по вкусу. Сока в папайя-салате настолько много, что к этому блюду подают ложку.

Классическое блюдо тайской кухни — всевозможные вариации на тему риса, который в этой стране, как у нас хлеб — его едят с морепродуктами, курицей, овощами. Его варят, жарят, дополняют им острые супы. Кстати, простой отварной рис  неплохо помогает снять эффект от большого количества имбиря и перца. Везде, где мы ели рис, он был хорош — рассыпчатый, сытный и, главное, не острый. Отличный вариант для бюджетного обеда.

В меню ресторана были фруктовые смузи. В жаркий день очень захотелось чего-то холодного и освежающего. Манговый смузи в Onechun Phuket — это манго взбитый со льдом. На вкус — как фрукт разбавленный водой. Сахар или какие-то сиропы не портили натуральный вкус. По консистенции похоже на мягкое мороженое, только очень лёгкое.

Тайцы не в числе признанных кондитеров, поэтому меню десертов обычно очень ограниченное. В Onechun Phuket была страничка, на которой меня зацепило название “традиционный тайский десерт”. Как любитель чего-то аутентичного, я не могла не попробовать.

Мне принесли чашечку со льдом красивого малинового цвета. Окружали эту горку дольки арбуза и кусочки мутноватого желе. Арбуз — как арбуз. Желе — сладковатое, без выраженного вкуса. Яркий сироп перебивал всё. Самое удивительное, что подо льдом, арбузом и мутными кубиками лежала фасоль! Красная варёная фасоль. Ну что же ещё добавить в десерт? Наверное, руководствовались принципом — чтобы по цвету подходило. Выглядело действительно гармонично. На вкус — странно. Не могу сказать, что не понравилось. Весьма интересно оказалось, но второй раз я бы не стала заказывать.

Как всегда, к своим отзывам прилагаю чек. Возможно, вы сможете перевести названия, но это даже не так важно. Видно и так, что цена каждого отдельного блюда не высокая, хотя ресторанчик находится в историческом центре.

Время посещения: декабрь, 2016

Адрес: Тайланд, о. Пхукет, г. Пхукет, Thepkasattri road

Хаус-ТВ в Instagram www.instagram.com/haustv/

Группа Хаус-ТВ ВКОНТАКТЕ vk.com/haus_tv

Следите за новостями видеоблога в моём Twitter!