Главное достоинство кафе, на мой взгляд, арочные панорамные окна с видом на Казанский Собор. Если занять столик рядом, больше ничего не нужно и можно простить всё. Но это непросто. Уж очень много людей спешат зайти в “Зингеръ”.

Зал большой с высокими потолками и с минимальным декором. Интерьер — в зелёных тонах. На столиках — вазы с живыми цветами. Рядом — газетница. Муж решил придать важности нашей прогулке и взял “Ведомости”.

Хочу отметить оформление меню: кожаный переплёт с тиснением выглядит так же важно, как и “Ведомости” в руках моего мужа! Что же внутри? Кафе предлагает меню завтраков, обеденное, салаты, сэндвичи, супы, блины, различные десерты — выбор большой, даже винная карта есть. Нас интересовали искобчительно завтраки.

Сначала официант принёс хлеб. Его аромат был божественным и, кажется, доносился во все уголки кафе. Нет ничего, что так раззадоривает аппетит, как свежая выпечка!

Когда мы уже практически с ума сошли от запаха этих прекрасных булочек в ожидании остального, нам принесли чай и кофе. А вот еду пришлось ждать довольно долго. К сожалению, впечатление несравнимое с эмоциями от аромата хлеба. Самый обыкновенный омлет и самый обыкновенный блинчик с начинкой.

Еда хорошая, но всё же цены очень завышены. Ничего особенного я не почувствовала во время завтрака — ни вкус не поразил, ни подача. Омлет вообще просто вывалили на тарелку и всё. Я не уловила какой-то особенной атмосферы одного из самых знаменитых питерских кафе. Может быть, это неплохое место, раз его так любят туристы, но не уютное на мой взгляд. И шумновато там. Или всё потому что нам не достался столик возле окна?

Мой вывод — в “Зингеръ” можно прийти только за видом на Казанский. Сделать селфи у окна. А заказать кофе и круассан. Выйдет где-то 300 рублей. Рекомендовать для завтрака или обеда я бы не стала.

Время посещения: ноябрь, 2016 год

Адрес: Санкт-Петербург, Невский проспект, дом 28, второй этаж магазина “Дом Книги”

Время работы: 9.00 -23.00

Хаус-ТВ в Instagram www.instagram.com/haustv/

Группа Хаус-ТВ ВКОНТАКТЕ vk.com/haus_tv

Следите за новостями видеоблога в моём Twitter!

На первом этаже — кондитерская с маленькими столиками, чтобы поместилась чашка кофе и тарелочка с десертом. Вселенная сладкой жизни — так сами “Гости» пишут о своём детище. Пирожные действительно вкусные. Мы как-то брали там тортики с собой. На втором этаже — несколько залов, а их больше хочется назвать комнатами, ресторана. Мы устроились напротив фортепиано. Инструмент не декорация — 19-й век! Как и книги — посетители могут брать их, чтобы почитать за обедом или ужином.

На столиках кроме соли и перца торшер, в салфетнице есть место цветным карандашам. В “Гостях” можно часами рассматривать детали интерьера. И, как ни странно, гостем там себя не чувствуешь. Атмосфера домашнего уюта не оставляет места пафосу. Спешить тоже не хочется. Приятная музыка дополняет хорошее впечатление.

И туалет! Эта комната — показатель уровня ресторана. Если владельцы не находят времени, средств и желания во-первых содержать его в порядке, а, прежде всего, поработать над дизайном, то и на кухне, вероятно, рассчитывать на качественный подход не приходится. Туалет в ресторане-кондитерской как будто из кукольного домика выдержан в стилистике всего заведения. Претензий к порядку у меня нет. Когда туалет хочется сфотографировать, это о многом говорит.

От ми-ми-мишных интерьеров перейдём к гастрономической части. Всё-таки как бы красиво не было вокруг в рестораны люди приходят поесть. Меню предлагает неплохой выбор итальянских блюд, салатов, среди супов можно найти борщ. Порция огромная! А к хлебной корзине приносят масло с ароматом трав и специй.

Порадовал огромный чайник чая! Не понимаю, почему большинство кафе скупятся на кипяток, но тут горячего напитка было достаточно. Правда, он показался нам насыщенным по вкусу, поэтому попросили немного разбавить. Но это скорее плюс, чем минус, согласитесь!

Борщ, конечно, заказал муж. Я выбрала пасту с лососем. Фото не очень симпатичное, но можно представить уровень подачи блюда. Не скажу, что очень изысканно.

Паста или тёплый салат явно был лишним… Порции весьма большие, поэтому достаточно одного блюда, чтобы насытиться.

Цены не назовёшь бюджетными, но для уровня не-сетевого ресторана они вполне приемлемые. Кроме того в меню есть более менее недорогие блюда — например, куриные котлеты с гарниром чуть дороже трёхсот рублей. А огромный выбор десертов — пирожные, маффины, печенье и конфеты — повод посидеть в приятном ресторанчике с минимальными затратами на чай и сладкое.

Время посещения: ноябрь, 2016 г.

Адрес: Санкт-Петербург, ул. Малая Морская, д.13

Время работы: с 8.00 до последнего гостя

Хаус-ТВ в Instagram www.instagram.com/haustv/

Группа Хаус-ТВ ВКОНТАКТЕ vk.com/haus_tv

Следите за новостями видеоблога в моём Twitter!

Столик не бронировали, поэтому вызвали некоторую сумятицу. Девушка, встречающая гостей, поспешила выяснить, есть ли свободное место. Разобралась не сразу — несколько раз проверяла. Наконец, всё сложилось и нас пригласили в один из залов. По пути — фортепиано и клетка с канарейкой… Как же мило всё устроено здесь!

Ресторан оформлен в стиле большой квартиры. Имеет несколько залов: столовую, диванную, гостиную и кабинет. Интерьер везде разный и продуман до мелочей. Действительно возникает ощущение, что машина времени существует и вдруг перенесла нас в 19-й век. Кажется, вот-вот неспешно войдёт Николай Васильевич, чтобы лично всех поприветствовать или зачитать фрагмент “Петербургских повестей”.

На стенах — портреты, на полках — бюсты, чернильницы с перьями. Меню — словно книга из прошлого. Стилистика описания блюд заставила меня прочитать почти все странички! Наверное, не открою Америку, написав, что язык отражает мировосприятие людей. Кажется, два века назад оно было более тонким и многогранным. Не просто треска, а обитающая в северных морях вольная треска! Это же прекрасно!

Нас не торопили с заказом, оставив колокольчик, в который мы позвонили, когда выбор был сделан. Обслуживание в “Гоголе” на хорошем уровне. При этом никакого пафоса и заносчивости. Наоборот, чувствовалась какая-то забота и понимание. Например, мы заказали салат винегрет и закуску из баклажанов. Наш официант уточнил, как всё это подать и будем ли мы есть оба блюда вдвоём (а мы планировали именно так)?  В результате нам принесли всё с приборами, чтобы было удобно разложить по своим тарелкам. Порция винегрета, кстати, просто огромная!

В хороших ресторанах всегда что-то предлагают бесплатно. В “Гоголе” — это булочка с сыром и ржаная с чесночным маслом для каждого гостя. Ух и запах от них! Нет, не чеснока, а свежей сдобы!

Мы ещё не успели съесть салат и закуски, как к нам вернулся наш официант с сообщением: горячее готово — и уточняющим вопросом, принести ли его сейчас или позже? Вот ещё пример заботы о посетителях. Везде бы так!

Не могу сказать, что еда нас сильно поразила. Всё было вкусно, но ничего нового. Возможно, потому что заказали уже давно знакомые блюда. Меню ресторана основано на традициях русской кухни, поэтому как-то генетически понятно каждому.

Мне показалось, что меню не очень большое. В каждом разделе по несколько вариантов, но выбор мяса есть. Посетителям предлагают и говядину, и курицу, и утку, и кролика, и даже оленину! Если финансовых ограничений нет, то можно устроить интересную дегустацию. Мне с мужем ресторан больше понравился из-за атмосферы (всё-таки дороговато ни в чём себе не отказывать). Там уютно, не шумно, щебечет канарейка, играет приятная музыка, а по вечерам звучит фортепиано! Там красиво! Там интересно рассматривать детали — проработано со вкусом. Даже в туалете всё сделано с душой!

В ресторане чувствуешь себя как будто причастным к писательским встречам 19 века, хотя он не исторический. Открылся несколько лет назад. Его владельцы решили воссоздать атмосферу гоголевского Петербурга, уделив внимание лексике той эпохи, а также самобытности русской кухни. Мы немного забыли эти традиции, считая только блины и борщ представителями направления. Но ведь готовили зайцев, перепелов, уток, гусей, стерлядь, брусничные соусы, кулебяки и т.п., чем лакомилась знать в столице Империи.

Это не дешевый ресторан и не место, куда заходят перекусить, но прекрасное заведение, где можно провести уютный вечер, где по-домашнему тепло, где словно переносишься в прошлое. Уходили оттуда и в голове не стоял гул, как часто бывает после шумных тесных кафе, а продолжали звучать лёгкие фортепианные мелодии…

Время посещения: ноябрь, 2016 год

Адрес: Санкт-Петербург, ул. Малая Морская, д.8

Хаус-ТВ в Instagram www.instagram.com/haustv/

Группа Хаус-ТВ ВКОНТАКТЕ vk.com/haus_tv

Следите за новостями видеоблога в моём Twitter!

Оставили без внимания десятки кафе с верандами на улице. Невский, конечно, хорош, но он широкий и шумный даже в 6 утра. Хотелось чего-то более спокойного — в сторонке. Так мы нашли “The Coffee & breakfast”.

В меню — неплохой выбор завтраков, которые разделены на категории “лайт” и “полноценный”, а также классифицированы по кухням: английский, канадский, французский, австралийский, европейский. Каждый сет включает сок и кофе/чай.

Итак, что есть что? Если вы предпочтёте полноценный английский завтрак, то получите овсяную кашу и сэндвич, если канадский, то сырники и ролл, если французский, то официант принесёт круассан (как иначе!) и салат, австралийский сет предполагает блины — сладкие и сытные, если хочется насытиться сразу на весь день, то берите европейский с лазаньей и омлетом. Мы с мужем выбрали разные варианты, чтобы можно было попробовать из тарелки друг друга.

Завтрак принесли не быстро по меркам вечно спешащих москвичей. Всё потому что его готовили, а не разогревали в микроволновке. Например, сначала мы съели сытные лазанью и омлет из сета мужа, а затем приступили к моим сырникам. Несмотря на то, что на улице было прохладно, они не превратились в ледышку! Когда очередь дошла до них, оставались приятно тёплыми. После микроволновки такого не бывает.

Мне понравилось, как блюда были поданы. Красиво сервировано. Но самое главное, всё оказалось очень вкусно приготовлено!

Вид с веранды — на фонтан, магазин купцов Елисеевых и людей бросающих монетки в бронзового кота, притаившегося в районе второго этажа. Если удаётся забросить монетку на постамент, значит поймал удачу за хвост! Многие ловцы весьма настойчивы.

Завтрак нельзя назвать бюджетным, но это было очень вкусно, в приятной атмосфере, сразу возникло особое петербургское настроение, которое оставалось с нами до конца выходных!

Время посещения: июль, 2016 год

Адрес: Санкт-Петербург, ул.Малая Садовая д.3/54

Хаус-ТВ в Instagram www.instagram.com/haustv/

Группа Хаус-ТВ ВКОНТАКТЕ vk.com/haus_tv

Следите за новостями видеоблога в моём Twitter!