Вид приятный. Туган Авылым в переводе означает “родная деревня” — это торгово-развлекательный этнографический комплекс. Он стилизован под татарскую деревушку. Если честно, деревянные дома очень похожи и на русские, но оформление дворика и другие элементы декора всё-таки навевают ассоциации с востоком. Поверим на слово создателям этого местечка.

Туган Авылым окружён многоэтажками, но там, внутри, ощущение, будто оказался где-нибудь в деревне. У беседки даже родные с детства сорняки растут. Атмосфере можно поставить высокий бал. А вот официантка подвела. Она была вежливой, приятной, обходительной, но не внимательной, как оказалось. Вместо порции шашлыка из баранины и порции из говядины нам принесли две баранины.

Бывает всякое! Но девушка пыталась нас убедить, что мы так заказали. Муж снисходительно не стал долго выяснять. Официантка вроде бы тоже согласилась, что могла ошибиться. Факт остаётся фактом. К счастью, баранина, к которой я всегда отношусь очень привередливо, была хорошо приготовлена, без неприятных запахов и привкусов. Из недостатков — на мой вкус слишком зажарили мясо.

В более менее приличных заведениях в подобных ситуациях (когда официант косячит с заказом) не просто извиняются, но и моральный ущерб компенсируют материально — делают скидку стоимостью “не того” блюда или же как-то нам вообще принесли счёт с 50% скидкой. В Казани — нет. Ни извинения нормального, ни компенсации в виде, может быть, десерта, ни скидки, хотя по ценнику заведение не из самых бюджетных. “Родная деревня” оказалась не такой радушной, какой могла бы быть. И, да, счёт на обычном листочке…

Время посещения — июнь, 2016 год

Адрес: Казань, ул. Петербургская, 58

Смотрите репортаж о моих выходных в Казани!

Хаус-ТВ в Instagram www.instagram.com/haustv/

Группа Хаус-ТВ ВКОНТАКТЕ vk.com/haus_tv

Следите за новостями видеоблога в моём Twitter!

В кафе несколько залов. Есть с самообслуживанием, но на втором этаже в зале слева приносят меню. Цены очень бюджетные — как в столовой. Атмосфера тоже близка к такому типу заведений: много столов, покрыты они скатертью-клеёнкой, едят все быстро. Не для долгих посиделок этот дом. Но в зале комфортно: в жаркий день, например, работал кондиционер. Очень вежливые и приветливые сотрудники там.

Часто “местная” еда — это народные кушанья, а значит недорогие и из простых продуктов. В татарской культуре, видимо, популярны разные “пирожки”. Кыстыбый, эчпочмак, губадия — всё это тесто с начинкой, но разное на вкус. Устроим дегустацию. Слева — направо, сверху — вниз: эчпочмак, элеш с говядиной, чак-чак, губадия, кыстыбый и окрошка.

Элеш — штучка с картофелем и мясом подаётся с говяжьим бульоном. Эчпочмак — треугольник — чем-то похож на элеш по ингредиентам, но другой на вкус. Возможно, отличие в мясе. Не знаю. Кыстыбый — довольно сытный — картофельное пюре в поджареной лепёшке. Чак-чак, наверное, самый популярный десерт татарской кухни — такой медовый “муравейник”. Если не пробовали, нельзя не попробовать — это классика! А ещё очень удобная сладость, чтобы привезти друзьям. В дороге не портится, жару переносит отлично.  Очень интересной и необычной показалась губадия. В составе начинки — рис, яйцо, красный творог и изюм… Рис в десерте? Для любителей российской кухни не совсем привычно, хотя сладкие каши из этой крупы у нас готовят. Пирог в самом деле вкусный.

Не могу не сказать о своей окрошке! В ней было столько мяса! С учётом цен показалось неожиданно и приятно удивило. Даже в дорогих ресторанах окрошку не всегда подают с мясом, заменяя его колбасой, а тут в таком бюджетном кафе отлично просто приготовили! Наш счёт приятно порадовал.

В “Дом чая” смело можно идти, если хочется попробовать местные пироги и если просто хочется поесть. Там предлагают салаты, котлетки, супы — меню большое. Но для долгого приятного вечера кафе не подходит. Оно и работает всего до 20 часов, кстати.

Время посещения — июнь, 2016 год

Адрес: Казань, ул. Баумана, 64/10

Время работы: 09:00 — 20:00, в воскресенье — до 18:00

Смотрите репортаж о моих выходных в Казани!

Хаус-ТВ в Instagram www.instagram.com/haustv/

Группа Хаус-ТВ ВКОНТАКТЕ vk.com/haus_tv

Следите за новостями видеоблога в моём Twitter!

Место очень удачное. После вечерней прогулки по набережной кому не захочется выпить бокал вина на берегу или побаловать себя десертом.

Но не спешите сравнивать цены или выбирать кухню. Если вы не забронировали столик заранее, то посидеть удастся там, где будут свободные места. А их, например, летним вечером в субботу почти нет. Удача была на нашей стороне — в “Love story” освободилось местечко за минуту до того, как мы вошли. Сразу за нами выстроилось ещё пары три, но повезло, кому повезло. Пришлось, правда, ждать, пока столик уберут. В остальных четырёх ресторанах никаких вариантов не было.

С ценами надо либо смириться, либо вообще туда не идти. Стоимость на все блюда, на мой взгляд, завышена. В московских грузинских ресторанах хачапури по-мегрельски дешевле обойдётся. Но есть спрос, почему бы и не завысить прайс. Жаль только, что альтернативы на набережной пока нет. Либо дорого, либо никак. Но всегда можно попить чаю… Мы же просто дико хотели есть, поэтому отпустили ситуацию и наслаждались теплой летней ночью на берегу Казанки. Реку особо не было видно с нашего места, но с бордо спасло этот вечер.

С набережной отлично просматриваются терассы наверху. Вот с них точно видно и реку, и противоположный берег, и луну, и звезды. Но эта часть ресторанов живёт своей жизнью. Администраторы внизу ничего не знают о наличие свободных мест наверху и предлагают подняться самим, чтобы уточнить там. Пройти через зал нельзя. Только по уличной лестнице — вокруг. Наверху, естественно, свободных мест тоже не было. Так что желающим занять столик с хорошим видом, надо заранее об этом побеспокоиться.

Должна сказать об официантах. Очень вежливая и внимательная девушка нас обслуживала. Все вопросы и просьбы быстро решались. Интересно, что бутылку вина на столе не оставили. Официантка следила за полнотой бокалов и заминок не было! В какой-то момент мы попросили всё же оставить бутылку на столе, но девушка сказала, что у них это не принято, её будут ругать Нам было не принципиально. Дискомфорта эта деталь не доставляла. А бутылка была в поле нашего зрения (для тех подозрительных, кто боится, что добавят воды или соседнему столику нальют бокал из оплаченной тары). Счёт - ожидаемый. Обратите внимание, в нём нет горячих блюд. Мы решили выбрать закуски — в грузинской кухне они более чем сытные. Горячее же и рыба стоят в районе 1000-1200 рублей за блюдо…

Время посещения — июнь, 2016 год

Адрес: Казань, ул. Федосеевская, д.1

Время работы: с 12:00 до 00:00, суббота-воскресенье с 10:00 до 00:00

Смотрите репортаж о моих выходных в Казани!

Хаус-ТВ в Instagram www.instagram.com/haustv/

Группа Хаус-ТВ ВКОНТАКТЕ vk.com/haus_tv

Следите за новостями видеоблога в моём Twitter!