Мы с мужем не сразу определяемся, занять ли диванчик или кресло-кокон, но всё же выбираем второй вариант. Есть неудобно, зато настроение!..

Решаем выбрать еду, которую не надо резать, чтобы не отвлекаться от размеренного покачивания. Заказываем долму, рулетики из баклажанов и хачапури по-аджарски.

В кафе очень мало людей, так что вполне резонно возникает ощущение, что мы наедине с этим парком.

Признаюсь, не помню, как долго нам несли обед. Не обратила на это внимание. Возможно, потому что хотелось, чтобы официант не спешил, а хотелось подольше посидеть в этом уютном местечке.

Баклажанные рулетики в “Старом парке” не самые эстетичные из тех, что нам когда-либо приносили. Из одного потекла начинка. Она оказалась довольно жидкой. Мне больше нравится плотная пастообразная ореховая. Но по вкусу всё неплохо. Чувствуется аромат чеснока, который отлично подходит к овощной закуске.

А вот от долмы мы в восторге! Свёртки довольно крупные, виноградные листья мягкие с приятной кислинкой — идеально подходят для мяса! Блюдо дополнено перцем с морковью и луком. Очень вкусно!

Та-да-та-дам! Хачапури по-аджарски! Ароматный невероятно!!! Обычно, когда его подают, официант перемешивает яйцо и масло, но нам пришлось это делать самим.

Мягкое тесто… Большое количество сырной начинки… Это просто супер! Еду на Кавказе сложно описывать. Умеют там готовить! И не важно, в дорогой ресторан ты заходишь или покупаешь что-то на бегу. Очень сложно — не привезти из этого отпуска несколько лишних килограммов…

Официант — Антуан…  Может быть, поэтому он не размешал яйцо с маслом в хачапури? Кстати, если вы соберётесь зайти в это кафе, имейте ввиду, что расчёт там только наличными.

Время посещения — июль, 2017 г.

Адрес: Ставропольский край, Кисловодск, Курортный парк, площадка Роз

Время работы: 10.00 — 00.00

Хаус-ТВ в Instagram www.instagram.com/haustv/

Группа Хаус-ТВ ВКОНТАКТЕ vk.com/haus_tv

Следите за новостями видеоблога в моём Twitter!